Winterzauber im Tafelhaus

Das Tafelhaus Catering

Ihre Veranstaltung in einer Lokation Ihrer Wahl

Qualität und Leidenschaft treffen Ihre Gäste

I love TH Sushi and Sashimi

Tafelhaus Bestell- und Lieferservice

Alle Gerichte unserer Speisekarte können zur Abholung

bestellt und geliefert werden

Tafelhaus Gourmetflug

TAFELHAUS GUTSCHEIN

Einen Genussmoment verschenken.

Die Tafelhütte

TH Clubabende

TH Küchenparty

OPEN THaus

Wir freuen uns auf unsere Gäste zum Lunch und zum Dinner!

Das Tafelhaus präsentiert eine winterliche Speisenauswahl, Klassiker und vieles mehr!

Unsere Tafelhütte hat geöffnet. Hüttenflair in Köngen. Fine Dining, Hüttenjause, Schlutzkrafen, Kaiserschmarrn, Tomahawk Steak, Gänse- du Entenessen, TH-Klassiker. Ihr Wunschmenü oder Hüttenzauber. Exklusiv zu reservieren bis ca. 20 Personen.

TH-Geschenkideen: Verschenken Sie einen Gourmetflug, an der Albkante entlang oder auf einer Route Ihrer Wahl. Anschließend servieren wir ein 4-Gänge-Menü im Tafelhaus. Oder buchen Sie einen Flug zum Traditionsweingut von Othegraven an der Saar von Günther und Thea Jauch oder ins angesagte Weingut Dreissigacker in Bechtheim bei Worms. Mit allen Sinnen genießen. Über den Dingen schweben. Atemberaubende Aussichten. Kulinarische Highlights.

Eine schöne Auswahl an Weinen seht für Sie bereit! Sie enthält spannende Neuentdeckungen und Raritäten! Wir laden Sie herzlich ein, zum Genießen und Probieren, flaschenweise mit Familie und Freunden oder zu zweit glasweise aus dem Coravin.

Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan. 

An folgenden Tagen sind wir für Sie da:

Dienstag 17:30 bis 22:00 Uhr
Mittwoch bis Freitag 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 22:00 Uhr
Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr

Mit Reservierungswünschen an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns bitte an!

Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team  

FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN

0 70 24 97 22 0

Abholadresse:
Hotel Neckartal Tafelhaus, Bahnhofstraße 19, 73257 Köngen


TAFELHAUS MENÜ

Confierte Garnele
Blumenkohl Karrotten Garten, Blumenkohltrüffel-Espuma, Chip von der Trüffelkartoffel (€ 23,00)

Calamarata
Oktopus Bolognese, Ricottaspäne, Zitronenschaum (€ 19,00)

Topfeneis mit Orangensugo (€ 7,00)

Wählen Sie zwischen:

Rinderfilet auf winterlichem Ochsenbackenragout
Selleriepüree, erdige Schwarzwurzel (€ 36,00)
oder
Seeteufel auf Beluga Linsen
Selleriepüree, erdige Schwarzwurzel, Krustentierschaum (€ 36,00)

Schokoladen-Lebkuchenmousse im Baumkuchenmantel
Mandarinengel, Mandarinenfilet, Schokolebkuchen, Mandarinensorbet (€ 13,00)

€ 81,00 - 5 Gänge
€ 72,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 63,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

 

 

FEINES

Gänselebermousse auf Brioche Joghurt-Passionsfrucht Mousse, Gelee, Marshmellow  € 24,00
Carpaccio vom Rinderfilet Zitronenmayonnaise, Parmesan, Pilze, Staudensellerie € 22,00
Freiland Ackersalat gebratene Wachtelbrust, Spiegelei, rote Bete Würfel € 18,00 - ohne Wachtelbrust € 12,00
Bunte Blattsalate Tafelhaus-Dressing, Croutons, Sprossen € 7,00
Salat Fisch Blattsalate, Zitronen-Olivenmarinade, allerlei aus Meer und See (EUR 21,00) als Hauptgang (€ 26,00) 

SUPPEN

Rote Kokos-Currysuppe Thunfisch Sashimi € 12,00
Kalbfleischmaultaschen Kraftbrühe, feines Gemüse € 9,00
Saure Kuttelsupp' € 9,00

KLASSIKER

Zwiebelrostbraten Bratkartoffeln, Jus € 26,00
"Nödinger's Rostbraten" pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln € 25,00
Wiener Schnitzel vom Kalb Pommes aus der Tüte € 25,00
Rosa Entenbrüstchen mit Feigensenf glaciert, Duftrotkraut, Walnuss-Kartoffelplätzchen € 31,00
Geschorte Schweinebäckchen Rahmkraut, handgeschabte Spätzle € 23,00

GANS & ENTE GANZ FEIN - AUCH TO GO

bis 30. Dezember 2021

4-Gänge-Menü im Restaurant, einem Gastraum oder der Tafelhütte

To Go für 4 Personen, Cassis-Rotkraut, Bratapfel, Kartoffelknödel, Jus, glacierte Maronen

LUNCH KARTE MITTWOCH BIS FREITAG 12 BIS 14 UHR

Rote Kokos-Currysuppe Thunfisch Sashimi

Ackersalat Himbeer-Dressing, Speckkracher, Croutons

Tatar vom Rinderfilet Zitronen Mayonnaise, gebratene Pilze

Calamarata Oktopus Bolognese, Ricottaspäne, Zitronenschaum

Hirschrücken auf seinem Ragout, Selleriepüree, Gemüse

"Nödinger's Rostbraten" pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln

Seeteufel auf Beluga Linsen, Selleriepüree, Krustentierschaum

Schokoladen-Lebkuchenmousse im Baumkuchenmantel Mandarinengel, Mandarinenfilet, Mandarinen Sorbet

Tasse Espresso-Eis Cognac Schaum

€ 32,00 zwei Gänge
€ 12,00 jeder weitere Gang

VEGETARISCH

Kürbis-Kartoffelstrudel Würfel und Schaum von der Roten Bete € 19,00
Fettuccine in Trüffelschaum frisch gehobelter schwarzer Trüffel - Vorspeise € 15,00, Hauptgang € 21,00
Trüffel Pommes in der Tüte € 9,00

SÜSSES

Schokoladen-Lebkuchenmousse im Baumkuchenmantel
Mandarinengel, Mandarinenfilet, Schokolebkuchen, Mandarinensorbet € 13,00

Apfelstrudel TH-Style
Apfelkompott, Vanillecreme, Mandelparfait € 13,00

"Tafelhaus Diva"
Champagnersabayon, frische Beeren, Vanilleeis € 12,00

Variation von Eis und Sorbet € 9,00
Kompott

Hausgemachtes Eis oder Sorbet je Kugel € 4,00, Sahne € 1,00

Tasse Espresso-Eis Cognac Schaum - klein € 5,90, groß € 7,90

 

 

 

FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.

Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse. 

Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.


Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.