BERICHT IM MAGAZIN „A LA CARTE”
SUMMER BREEZE IM TAFELHAUS
Genießen Sie den Spätsommer auch kulinarisch! Werfen Sie einen Blick auf unsere spätsommerlichen Menüs, unsere Klassiker und vieles mehr!
Endless Tafelhaus Sommer. Unseren Brasserie- und Rotisserie & Big Bottles-Tagen folgt vom 21. bis 23. September 2023 die Asia Corner - I love TH Sushi & Sashimi.
TH-Geschenkideen: Verschenken Sie einen Gourmetflug, Rundflug mit Häppchen/TH-Picknick oder Genussmomente verschenken. Auch Veranstaltungen, Arrangements und Bestellungen gibt es als Gutschein.
Wir haben unsere Weinauswahl um Neuentdeckungen ergänzt! Wir laden Sie herzlich ein, zum Genießen und Probieren, flaschenweise mit Familie und Freunden oder glasweise aus dem Coravin.
Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr. Ab 20. September 2023 Mittwoch und Donnerstag 12:30 Uhr bis 14:00 Uhr. Mit Reservierungswünschen an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns bitte an.
Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Marinierter Biolachs
Rote Beete, Apfel, Lauchzwiebel, Karotte (€ 25,00)
Gnocchi à la Piere de Angelo, Black Cod
Fenchel-Sellerie-Püree, eingelegte Aprikosen (€ 24,00)
Rucola Sorbet (€ 7,00)
Holunderblüten-Joghurt-Sugo
Wählen Sie zwischen:
Seeteufel mit Salzzitronen-Pinien-Kruste
Zucchini, Zitronencreme, Pinien, Couscous (€ 44,00)
oder
Lammkarree
Süßkartoffelpüree, Kohlrabi, Brokkoli, Pfifferlinge (€ 44,00)
Zwetschge trifft Topfen
Knödel, Sorbet, Topfenmousse (€ 16,00)
€ 94,00 - 5 Gänge
€ 84,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 74,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Carpaccio vom Rinderfilet
Parmesan, Trüffelcreme, Ofentomaten, Pinien (€ 21,00)
oder
Gazpacho
Thunfisch Sashimi, Mango Chilli Cocktail (€ 16,00)
Wählen Sie zwischen
"Nödinger's Rostbraten"
Pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln (€ 31,00)
oder
Schweinebäckle
Wurzelgemüse, Saure Soße, handgeschabte Spätzle (€ 28,00)
oder
Rinderrücken
Wilder Brokkoli, Zwiebeln, Kartoffeln, Speck (€ 34,00)
oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes aus der Tüte (€ 31,00)
Expresso-Eis
Cognac Schaum (€ 8,00)
€ 67,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 52,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
ENDLESS SUMMER
ASIA CORNER, I LOVE TH SUSHI & SASHIMI - 21. bis 23. September 2023
Sushi, Sashimi, Thai-Curry, Thai-Bowle, Zitronen Sorbet.
PREVIEW TH CLUBABENDE
6. Oktober 2023 - WEINGUT SCHRECKBICHL. Degustation, Küchenparty, Live Musik. Rebellen & Pioniere Südtirols. Südtirol ist einzigartig in seiner Harmonie der Gegensätze. Entdecken Sie Weine aus Girlan, einem der bekanntesten und ältesten Weindörfer Südtirols. Ein Abend mit großartigen Weinen, interessanten Gesprächen, lässigem Tafelhaus-Food und Live-Musik. Ausklang in der Tafelhütte.
16. November 2023 - WEINGUT ANTINORI. Super Tuscans - Gurdo al Tasso, Tignanello. Kommen Sie mit Antinori und dem Tafelhaus-Team mit auf einen Streifzug durch die Toskana. Erleben Sie einen besonderen Abend mit Weinen der absoluten Spitzenklasse und einem 5-Gang-Degustationsmenü.
VEGI MENÜ
Rote Beete Carpaccio
Karamellisierter Ziegenkäse, eingelegte Birne, Thymianeis (€ 15,00)
Zucchini Involtini
Pfifferlings-Risotto, gebratene Pfifferlinge (€ 24,00)
Brombeer-Weiße-Schoko Mousse Schnitte
Brombeer Sorbet, weißer Schoko Espuma, Estragon (€ 16,00)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
SIDES
Tafelhaus Blattsalate
Croutons, Blüten (€ 8,00)
Trüffel Pommes in der Tüte
in der Tüte (€ 9,00)
Handgeschabte Spätzle
(€ 6,00)
Bratkartoffeln
(€ 6,00)
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.