BESTELL- UND LIEFERSERVICE
Liebe Gäste,
im Mai haben wir unser Bestell- und Lieferangebot dem frühlingshaften Wetter angepasst.
Unser Angebot: Feines, Spring Food, Asia Korner und Klassiker. Auch haben wir verschiedene Schaumweine kaltgestellt und Brigantino mit Minze und Eis vorbereitet.
Das Tafelhaus Vatertagsspecial vom 13. bis 15. Mai: Sushi, Tatar vom Rinderfilet, Lammkarree, Rib-Eye-Steak 300g+ vom Teppanyaki Grill und passende Weinempfehlungen oder eine leckere Zusammenstellung aus unserer Mai-Speisekarte. Mit großer Freude packen wir einen Tafelhaus Picknickkorb für einen Ausflug ins Grüne.
Unsere Geschenkideen: TH-Family Picknickkorb, Tafelhaus-Gutschein, Gutschein für einen Gourmet-Flug, Rundflug mit THäppchen! Sprechen Sie uns an!
An folgende Tagen kochen wir Speisen zum "Take Away", Sie können Köstlichkeiten oder unsere Must-haves und kleine Präsente mitnehmen:
Mittwoch bis Samstag jeweils von 12:00 bis 19:30 Uhr
Vatertag - Donnerstag, 13. Mai von 11:30 bis 19:30 Uhr
In der Zeit vom 16. bis einschl. 31. Mai bereiten wir uns auf den lang erhofften Restart im Restaurant vor. Unser Restaurant bleibt daher in dieser Zeit für den Bestell- und Lieferservice geschlossen.
Hotelzimmer für Geschäftsreisen und wichtige private Anlässe können in der Zeit vom 16. bis einschl. 31. Mai 2021 als Garni weiter gebucht werden.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Frühlingsgrüße aus dem Tafelhaus
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
FEINES
Spargelsüppchen mit Garnelenspieß € 8,50
Frühlingssalate Ziegenkäse karamellisiert, gebratener Biolachs, Beeren, Dressing, Nusskrokant € 15,00
Bunte Blattsalate Tafelhaus-Dressing Croutons, Blüten, Sprossen € 6,00
Vitello Tonnato Kaperntunke € 14,00
KLASSIKER
Zwiebelrostbraten Bratkartoffeln, Jus € 22,00
Wiener Schnitzel vom Kalb Rahmsoße, Spätzle € 21,00
Rinderfilet Steak Thymian Speckmantel, Minipaprika gefüllt mit Frischkäse, Süßkartoffel Creme € 32,00
Involtini vom Kalbsrücken Bärlauchpesto, Gemüsefüllung, Perlgraupen Risotto, Morchelschaum € 32,00
VEGETARISCH
Gefülte Minipaprika aus dem Ofen, Gemüsefüllung, Perlgraupen Risotto, Morchelschaum € 15,00
Burrata Angolotti Salbei Pinien Butter € 15,00
Trüffel Pommes in der Tüte € 9,00
SÜSSES
BanChoc Rhabarber-Panna-Cotta, Schoko Mousse, Bananenbrot, Bananen Joghurt Eis, Rhabarber-Ragout € 11,00
Erdbeere & Friends Sauerrahm Erdbeer Mousse, Erdbeeren, Sauerampfer Sorbet, Sud vom Champagner, karamellisierte Mandeln € 11,00
Hausgemachtes Eis oder Sorbet nach Tagesangebot, 500 ml € 6,00
SPRING FOOD
Weißer und grüner Spargel mariniert, Kräutergel, gebratene Pilze, Flusskrebse, Salat € 18,00
Biolachs auf der Haut und mit Zitronen gebraten, Burrata Agnolotti, gegrillter grüner Spargel, Pinienkerne € 26,00
Deutscher Spargel € 18,00
mit Kartöffelchen und Sauce Hollandaise wahlweise dazu
- Wiener Schnitzel + € 10,00
- Rinderfilet Black Angus + € 14,00
- Kalbsfilet + € 14,00
- Lachsfilet auf der Haut gebraten + € 12,00
jeweils 120 g
ASIA CORNER
TH-Frühlingsrolle Scampi, Chili, Chinakohl, Asia Flavor € 16,00
Hühnerbrüstchen Gemüse, Curry Limonen Soße, gebackene Reisbällchen € 18,00
Thunfisch englisch gebraten, Mangosalat, Blaubeeren, Schafskäse, Cashewkerne, Thai-Aromen € 25,00
VATERTAG SPECIAL 13. BIS 15. MAI
Tatar vom Rinderfilet 160 g, pochiertes Ei, Trüffel, marinierter Senf, Weißkrautsalat € 28,00
Kalbskotelett, gebraten in Zitrone und Thymian, kräftige Jus, Grillgemüse, Kartoffelragout € 32,00
Lammkaree Kräuterkruste, Ratatouille, Bohnenwickel, Gratinkartoffeln € 32,00
Rib-Eye-Steak 300g+ vom Teppanyaki Grill, Nödinger Pfeffersößle, gegrillter Schafskäse, Gemüse, Rosmarinkartoffeln € 36,00
Weinempfehlungen
2016 Piaggia Carmignona Riserva Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot € 49,00
2013 "M2" de Matallana Telmo Rodriguez, Tinto Fino € 40,00
VATERTAGSSUSHI 13. BIS 15. Mai
Sushi, Nigiri Box VORSPEISE (14 Teile) Ingwer, Wasabi (Lachs, Thunfisch, vegetarisch) € 29,50
Sushi, Nigiri Box HAUPTGANG (19 Teile) Ingwer, Wasabi, Salat von der Karotte, Rettich, grüner Apfel, Algensalat (Lachs, Thunfisch, vegetarisch) € 39,00
Weinempfehlungen
2017 "Charta" Weingut Josef Spreitzer,Oestrich Riesling € 32,00
2019 Ried Höhweingarten Weißer Traminer AT -Bio-401 Weingut Rudolf Fidesser € 29,00
TAFELHAUS PICKNICKKORB
Prosecco-Brunch pro Person € 39,00
Flasche Prosecco, Flasche Brigantino mit Minze und Eis, Gläser, Geschirr, vier feine Vorspeisen, Schinken, Käse- und Brotauswahl, frische Erdbeeren
De Luxe pro Person € 69,00
Flasche Champagner, Flasche Wein, Gläser, Geschirr, Besteck, Kuscheldecke, vier Vorspeisen, Hauptgang, Dessert
Geschenkidee: Tafelhaus Picknickkorb als Gutschein.
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.