SUMMER BREEZE IM TAFELHAUS
Werfen Sie einen Blick auf unsere sommerlichen Menüs, unsere Klassiker und vieles mehr!
TH CLUBABEND mit WEINGUT AUFRICHT: Spitzenweine vom Bodensee und Degustationsmenü. Freitag, 16. Juni 2023, 19 Uhr. JETZT RESERVIEREN!
TH-Geschenkideen: Verschenken Sie einen Gourmetflug, Rundflug mit Häppchen/TH-Picknick oder Genussmomente verschenken. Auch Veranstaltungen, Arrangements und Bestellungen gibt es als Gutschein.
Wir haben unsere Weinauswahl um Neuentdeckungen ergänzt! Wir laden Sie herzlich ein, zum Genießen und Probieren, flaschenweise mit Familie und Freunden oder glasweise aus dem Coravin.
Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr.
Mit Reservierungswünschen zum Lunch und/oder an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns bitte an
Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Sashimi von der Gelbschwanzmakrele
Kokos, Limette, grüner Apfel, Sesam (€ 25,00)
Calamarata Oktopus Bolognese
Ricotta, gegriller Oktopus, Basilikum (€ 24,00)
Erdbeer Sorbet (€ 7,00)
Holunderblüten-Joghurt-Sugo
Wählen Sie zwischen:
Weißer Heilbut
Tomate, Edamame, Kartoffeln, Dashi (€ 44,00)
oder
Duett vom Kalbsfilet
Kalbsbacken Ravioli, Karotte, Pfifferlinge, Erbsen (€ 44,00)
Gebackene Aprikose
Aprikosenragout, Vanille-Quarkmousse, Aprikosensorbet, Mandeln (€ 16,00)
€ 94,00 - 5 Gänge
€ 84,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 74,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Carpaccio vom Rinderfilet
Parmesan, Trüffelcreme, Ofentomaten, Pinien (€ 21,00)
oder
Karotten Ingwer Suppe und Duftcurry
Parmesan, Pinien, Trüffelcreme (€ 16,00)
oder
Wählen Sie zwischen
"Nödinger's Rostbraten"
Pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln (€ 31,00)
oder
Tagliata vom Rinderrücken
Büffelmozarella, Parmesan, Rucola, Pinien (€ 28,00)
oder
Geschnetzeltes vom Rinderfilet
Marktgemüse, Sherry Rahm, Dijonsenf, handgeschabte Spätzle (€ 34,00)
oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes aus der Tüte (€ 31,00)
Expresso-Eis
Cognac Schaum (€ 8,00)
€ 67,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 52,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
TH CLUBABEND 16. JUNI 2023, 19 UHR - WEINGUT AUFRICHT BODENSEE
Spitzenweine vom Bodensee, Appetizer, 5-Gang-Degustationsmenü. Ein Abend mit Manfred Aufricht, großartigen Weinen, interessanten Gesprächen und lässigem Food. Plätze sind limitiert!
Das Weingut: In Idyllischer Alleinlage im Meersburger Landschaftsschutzgebiet, als Teil des südlichsten Weinbaugebietes in Deuschland und den gleichzeitig höchst gelegegenen Weinbergen nördlich der Alpen, profitierten die Aufricht-Weine von den klimatischen Bedingungen des voralpinen Seeklimas.
PREVIEW
6. Oktober 2023 - WEINGUT SCHRECKBICHL. Rebellen & Pioniere Südtirols. Südtirol ist einzigartig in seiner Harmonie der Gegensätze. Entdecken Sie Weine aus Girlan, einem der bekanntesten und ältesten Weindörfer Südtirols mit lässigem Tafelhaus Food.
16. November 2023 - WEINGUT ANTINORI. Super Tuscans - Gurdo al Tasso, Tignanello. Kommen Sie mit Antinori und dem Tafelhaus-Team mit auf einen Streifzug durch die Toskana. Erleben Sie einen besonderen Abend mit Weinen der absoluten Spitzenklasse und einem 5-Gang-Degustationsmenü.
VEGI MENÜ
Zucchini Carpaccio
Schafskäse, Gemüsetatar, Rote Beete Sorbet (€ 17,00)
Spargel
Kartoffeln, Kräuter, Tomate, Hollandaise (€ 26,00)
Rhabarber-Vanille Panna Cotta
Mandel Crumble, Rhabarber Ragout, Rhabarber Sorbet, Vanillecreme (€ 16,00)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
SIDES
Tafelhaus Blattsalate
Croutons, Blüten (€ 8,00)
Trüffel Pommes
in der Tüte (€ 9,00)
Handgeschabte Spätzle
(€ 9,00)
Bratkartoffeln
(€ 6,00)
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.