Das TH-Team macht Ferien!
In der Zeit vom 8. bis einschl. 22. August 2022 bleibt das Tafelhaus geschlossen. Wir wünschen unseren Gästen eine gute Zeit und freuen uns auf das Wiedersehen ab dem 23. August 2022 - mit neuer sommerlicher Menüauswahl, unseren Klassikern und vielem mehr!
TH-Geschenkideen: Verschenken Sie einen Gourmetflug, an der Albkante entlang oder auf einer Route Ihrer Wahl. Anschließend servieren wir ein 4-Gänge-Menü im Tafelhaus. Oder buchen Sie einen Flug zum Traditionsweingut von Othegraven an der Saar von Günther und Thea Jauch oder ins angesagte Weingut Dreissigacker in Bechtheim bei Worms. Mit allen Sinnen genießen. Über den Dingen schweben. Atemberaubende Aussichten. Kulinarische Highlights.
Eine schöne Auswahl an Weinen seht für Sie bereit! Sie enthält spannende Neuentdeckungen und Raritäten! Wir laden Sie herzlich ein, zum Genießen und Probieren, flaschenweise mit Familie und Freunden oder zu zweit glasweise aus dem Coravin.
Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr.
Mit Reservierungswünschen zum Lunch und/oder an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns bitte an
Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Gänseleberterrine
Joghurtmousse, eingelegte Aprikosen, Thymianeis (€ 25,00)
Sashimi von der Gelbflossenmakrele
Kohlrabitexturen, Edamame, Buttermilch-Dashi(€ 23,00)
Sorbet von der Zitronenmelisse, Holundeblüten Sugo (€ 7,00)
Wählen Sie zwischen:
Duett vom Rinderfilet und kurze Rippe
Grießtaler Parmesan, Urkarottenpüree, Schalotten-Confit, Kräuterseitlinge, Jus (€ 44,00)
oder
Zanderfilet
Grüner Spargel, eingelegte Orangenfilets, Grießtaler Parmesan, Kräuterseitlinge (€ 41,00)
Erdbeertraum TH-Style
Vanille Pecannuss Mouse, Erdbeersorbet, Erdbeerragout (€ 14,00)
€ 89,00 - 5 Gänge
€ 81,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 69,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
STUBEN MENÜ
Sommerliche Blattsalate
Ziegenfrischkäse, Beeren, Himbeerdressing (€ 12,00)
oder
Vitello Tonnato
Kaperntunke (€ 17,00)
oder
Süppchen von der Kapuzinerkresse
gebratene Garnele (€ 13,00)
Wählen Sie zwischen
"Nödinger's Rostbraten"
pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln (€ 29,00)
oder
Tagliata vom Rinderrücken
Büffelmilchmozzarella, Aceto, Pinienkerne (€ 29,00)
oder
Schweinebläckle
handgeschabte Spätzle, Gemüselinsen, Mostasauce (€ 26,00)
oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes in der Tüte (€ 27,00)
Große Tasse Espresso Eis
Cognac Schaum (€ 8,00)
€ 59,00 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 49,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs im Restaurant und zum Take Away. Sprechen Sie uns an!
VEGI MENÜ
Gebackener Büffelmozzarella
Quinoa-Gemüse-Salat, Gazpacho (€ 16,00)
Fettuccine
Rucola, Pinienkerne, Ofentomaten, Limonenschaum, Gemüsebeet (€ 22,00)
Kirschcannelloni auf Zimtsablés
Gebackene Kirschen, Kokosmousse, Kirsch Panna Cotta, Bananen-Pistazienkuchen, Kirschsorbet (€ 14,00)
€ 42,00 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TRÜFFEL & FRIENDS
Trüffel Pommes
in der Tüte (€ 9,00)
Fettuccine in Trüffelschaum
frisch gehobelter schwarzer Perigord Trüffel (€ 21,00)
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.