OPEN THaus
Wir freuen uns auf unsere Gäste!
Das Tafelhaus präsentiert eine winterliche Speisenauswahl, Klassiker und vieles mehr!
Unsere Tafelhütte hat geöffnet. Hüttenflair in Köngen. Fine Dining, Hüttenjause, Schlutzkrafen, Kaiserschmarrn, Tomahawk Steak, TH-Klassiker. Ein Menü oder Hüttenzauber. Exklusiv zu reservieren.
TH-Geschenkideen: Verschenken Sie einen Gourmetflug, an der Albkante entlang oder auf einer Route Ihrer Wahl. Anschließend servieren wir ein 4-Gänge-Menü im Tafelhaus. Oder buchen Sie einen Flug zum Traditionsweingut von Othegraven an der Saar von Günther und Thea Jauch oder ins angesagte Weingut Dreissigacker in Bechtheim bei Worms. Mit allen Sinnen genießen. Über den Dingen schweben. Atemberaubende Aussichten. Kulinarische Highlights.
Eine schöne Auswahl an Weinen seht für Sie bereit! Sie enthält spannende Neuentdeckungen und Raritäten! Wir laden Sie herzlich ein, zum Genießen und Probieren, flaschenweise mit Familie und Freunden oder zu zweit glasweise aus dem Coravin.
Alle Gerichte können auch zum "Take Away" bestellt werden. Zur Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich auch auf Tafelhaus Porzellan.
Öffnungszeiten im Januar Dienstag bis Samstag 17:30 bis 22:00 Uhr.
Mit Reservierungswünschen an Sonn- und Montagen sprechen Sie uns bitte an!
Herzlichst
Bernd Nödinger mit Team
FÜR RESERVIERUNGEN, BESTELLUNGEN UND LIEFERUNGEN
TAFELHAUS MENÜ
Schnitte vom Flußkrebs
Krebssalat, Paprikagel, Paprikachutney (€ 23,00)
Fettuccine in Trüffelschaum
mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel (€ 19,00)
Sorbet von der Blutorange (€ 7,00)
Wählen Sie zwischen:
Kalbsfilet
Petersilienwurzelpüree, Polentaschnitte (€ 36,00)
oder
Loup de Mer
Petersilienwurzelpüree, Polentaschnitte (€ 36,00)
Valrhona-Karamelle-Mousse-Schnitte
Passionsfruchtgel, Passionssorbet, Bananenragout, karamellisierte Walnüsse (€ 13,00)
€ 81,00 - 5 Gänge
€ 72,00 - 4 Gänge (Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert)
€ 63,00 - 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
VEGETARISCH
Kürbis-Kartoffelstrudel, Würfel und Schaum von der Roten Bete € 19,00
Fettuccine in Trüffelschaum, frisch gehobelter schwarzer Trüffel - Vorspeise € 15,00, Hauptgang € 21,00
Trüffel Pommes in der Tüte € 9,00
STUBEN NENÜ
Ackersalat
Himbeer-Dressing, Speckkracher, Croutons (€ 9,00)
Kürbissuppe
mit gepierctem Scampi (€ 9,00)
Wählen Sie zwischen
"Nödinger's Rostbraten"
pikantes Sahne-Pfeffersößle, Gemüsewürfel, Pilze, Bratkartoffeln (€ 26,00(
oder
Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln, Jus (€ 26,00)
oder
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes in der Tüte (€ 25,00)
Große Tasse Espresso-Eis
Cognac Schaum (€ 7,90)
€ 74,00 4 Gänge
€ 63,003 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
TAGESEMPFEHLUNGEN IM JANUAR
Unsere Tagesempfehlungen ergänzen unsere Menüs, im Restaurant und zum "Take Away". Sprechen Sie uns an!
FERTIGGEKOCHTES, BEILAGEN & CO.
Gerne nehmen wir Ihre Bestellwünsche für Zutaten zum Selberkochen auf - auch auf Vorrat. Wir portionieren Fisch, Fleisch und andere Leckereien - auch fertig gekochte Beilagen - handgeschabte Spätzle, Gemüse.
Alle Gerichte nach Verfügbarkeit.
Abholpreis, alle Gerichte inkl. gesetzlicher MwSt.
Zur Lieferung oder Abholung richten wir auf Einweggeschirr an, auf Wunsch selbstverständlich
auch auf Tafelhaus Porzellan.