... sind die Grundpfeiler von Bernd Nödingers Küche. Nach dem Umzug des Restaurants in den Familienbetrieb Hotel Neckartal werden die Köstlichkeiten in der hellen, freundlichen Atmosphäre des neuen Restaurants gereicht. Man darf sich überraschen lassen, welche Inspiration der Koch im neuen Umfeld findet. Mit Sicherheit unverändert bleibt die hohe Qualität der Zutaten, das herrlich duftende Aroma der vielen pflückfrischen Kräuter und Gemüsesorten und der zuvorkommende Service.
