Bernd und Petra Nödinger

Werdegang Bernd Nödinger: Bernd Nödinger absolvierte seine Ausbildung zum Koch im "Stumpenhof". Danach folgte ein Praktikum im Service im Restaurant "Krone" in Bempflingen. Später sammelte er Erfahrungen in verschiedenen Restaurants. So führte ihn sein Weg ins Restaurant "Beaujolais" nach Lindau, in die "Schlosswirtschaft" Illereichen bei Eberhard Aspacher, ins Restaurant "Chesery" in Gstaad, ins Ristorante "Pierangelo" in Montecatini, einer Therme in der Toskana, und schließlich zurück zu den Wurzeln in den elterlichen Betrieb "Hotel Neckartal". Im September 1998 eröffnete Bernd Nödinger das Restaurant Tafelhaus in Kirchheim, das er seit Oktober 2001 gemeinsam mit seiner Frau führte. Sommer 2007 Übersiedelung in das Hotel Neckartal.

Werdegang Petra Nödinger: Petra Nödinger erlernte ebenfalls den Kochberuf. Nach der Lehre in Österreich besuchte sie mehrere Stationen im In- und Ausland. Sie arbeitete in der Karibik, in New York, Lugano, Hamburg, München undrlich war sie auch "im Ländle" erfolgreich tätig und ist heute Trägerin zweier Goldmedaillen. Sie gewann bei der INTERGASTRA, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Cafe, die Goldmedaille in der Wettbewerbskategorie "gedeckter Tisch" und errang somit den Gesamtsieg. Ebenso wurde sie auf der HOGA, der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV, mit "Petit Fours" und einem Schokoladenschaustück mit Gold ausgezeichnet.